MENU DE LA SAINT VALENTIN
Dîner du Mardi 14 Février 2012

Mise en bouche
Profiterole au Foie gras maison, Sauce Périgueux

Gambas chemisées en Filo
Sur son nid de pommes de terre écrasées à l’anchois

Fricassée de homard sauce armoricaine
Au risotto crémeux

Brie de Meaux au Mascarpone
Pignons de pin et brisures de Truffes

Fraîcheur vanillée coeur passion
Sur son biscuit Dacquoise

59 € (hors boissons)

FORFAIT SAINT VALENTIN
pour 2 personnes


Nuit du Mardi 14 au Mercredi 15 Février
En chambre double avec accueil VIP
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Petit déjeuner continental
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2 menus saint Valentin (hors boisson)
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Douceur sur l'oreiller


309 € (hors boissons)

Supplément pour suite junior : 70 €